主要经营白帝牛奶，是安徽省鲜牛奶、酸牛奶、乳饮料制品的大型生产企业之一,日处理鲜奶能力120吨。2002年5月与四川新希望实现合资经营，现为新希望乳业控股公司下属的子公司，公司引进了新希望灵活的管理机制，加上白帝的品牌优势，实现了优势互补，使公司得到了快速发展，白帝品牌已成为合肥市一流的强势品牌，带动当地农业经济经济的良性发展，实现国家、农户、企业多赢的局面。公司总资产逾1亿元，其中固定资产5200万元，流动资产4800万元，拥有两个现代化大型奶牛养殖场，在优选我国良种奶牛的基础上，先后从丹麦、美国、德国引进荷斯坦良种奶牛，自有牛群超过2000头规模，确保了奶源的优质，同时白帝还拥有世界一流的乳制品研发中心和加工设备、高素质的技术队伍、完善的质检(保)体系。公司引进瑞典利乐等一流的科技型牛奶生产线，自动化操作控制系统，使得整个生产过程全部实现自动化管理，通过了ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全预防控制体系,采用丹麦先进的质量检测设备,保证了出厂产品100%的合格.

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